Những thực phẩm tuyệt vời giúp trẻ phát triển trí tuệ.

Để giúp trẻ phát triển trí não tốt, cần có quy trình chăm sóc khoa học với chế độ dinh dưỡng đầy đủ. Dưới đây là 9 thực phẩm tốt cho trí não. Sữa và sữa chua, bao gồm cả sữa mẹ và sữa công thức, là nguồn dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển của trẻ, cung cấp protein, vitamin B, vitamin D và carbohydrates cần thiết cho não bộ. Trứng gà cũng rất giàu protein, vitamin, khoáng chất, DHA và lecithin, hỗ trợ sự phát triển hệ thần kinh và tăng cường sức khỏe não bộ.

Trong lòng đỏ trứng gà có chất choline tốt cho trí nhớ của trẻ, vì vậy bố mẹ nên bổ sung trứng vào khẩu phần ăn của bé sau 9 tháng tuổi, chỉ khoảng 2-3 quả mỗi tuần vào buổi sáng. Gan động vật cũng tốt cho trí não nhờ chứa sắt, nhưng cần chọn gan từ động vật khỏe mạnh và loại bỏ độc tố bằng cách ngâm trong nước nóng hoặc sữa tươi vài lần. Cuối cùng, cá hồi là nguồn giàu axit béo omega 3, cần thiết cho sự phát triển của não và có tác dụng giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến trí nhớ.

Thịt bò rất giàu sắt và kẽm, giúp trẻ tập trung và cải thiện trí nhớ, đặc biệt quan trọng cho trẻ trong độ tuổi học tập. Bạn có thể chế biến thịt bò thành nhiều món hấp dẫn như cháo, súp, canh, hay bò bít tết để kích thích khẩu vị của trẻ.

I ốt cũng rất cần thiết cho sự phát triển trí tuệ của trẻ. Bạn có thể bổ sung I ốt qua thực phẩm hoặc theo chỉ dẫn của bác sĩ, nhưng cần chú ý không cho trẻ ăn quá nhiều muối để tránh các vấn đề sức khỏe.

Rau củ màu sáng đậm cung cấp vitamin C và chất chống oxi hóa, giúp tăng cường miễn dịch và bảo vệ não bộ khỏi gốc tự do.

Mẹ nên cho con ăn các loại thực phẩm giàu dưỡng chất hàng ngày, đặc biệt là rau củ có màu sáng đậm như bông cải xanh, súp lơ, cải bắp, giá đỗ, khoai lang và cà rốt. Táo xanh cũng là một lựa chọn tốt, chứa nhiều vitamin và khoáng chất, có lợi cho sức khỏe tim mạch và các bệnh như viêm khớp hay thiếu máu. Bột yến mạch, giàu glucose, cung cấp năng lượng bền vững cho não và hỗ trợ lưu thông máu não, giúp cải thiện chức năng não bộ.

Vì vậy, các mẹ nên sớm cho trẻ ăn bột yến mạch.

Source: https://afamily.vn/suc-khoe/nhung-thuc-pham-cuc-tot-tre-an-se-thong-minh-20150608100955241.chn